Ta-da!!

Voici un plat typique de la région nord-est de la Chine: des oeufs et échalotes sautés à la fève fermentée, accompagné des légumes crus de saison. C'est un plat frais ultra facile à réaliser et méga équilibré. 这就是东北经典的青菜蘸酱！做法简单且营养均衡，何乐不为。

C'est encore meilleur avec un mélange du riz thaïlandais non raffiné et des haricots rouges! 加上泰国红米和红豆就更香了！